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Mélange Cinq Baies

Cinq Baies

Le mélange Cinq Baies se compose de : Poivre noir, Poivre blanc, Poivre vert, Baies roses, et Coriandre.
Le mélange 5 baies est peu piquant et procure un goût chaleureux et aromatique. Ses qualités gustatives permettent de relever tout type de plat comme on le ferait avec un poivre noir en grain. Le mélange des 5 baies trouve toutefois un accord parfait avec un foie gras, un chèvre frais, un carpaccio de poisson ou des viandes blanches cuites à la vapeur.

C’est le mélange idéal pour le moulin.

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