Verveine en feuilles

Verveine odorante

La Verveine apportera une odeur citronnée caractéristique à votre tasse, et sera idéal après les repas.
Ses vertus sont proches de celle de la mélisse.

 

ATTENTION ! RISQUE DE RUPTURE FRÉQUENTE

 

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Verveine odorante
Verveine

En cuisine, la verveine odorante parfume agréablement les plats exotiques et se marie particulièrement avec volailles et poissons. Elle donne une délicieuse tisane, principalement réputée pour ses propriétés digestives (stomachiques). Elle est également utile en cas de stress, angoisses, insomnies ou dépression. Elle est recommandée aux hypertendus.

 

 

INFUSION

Infusez 2 grammes de feuilles de Verveine dans 200mL d'eau bouillante. Laissez infuser une dizaine de minutes.

La Verveine odorante se suffisant à elle-même, consommez-la seule en tisane, le soir avant le coucher. Vous pouvez la sucrer, légèrement, avec du miel de tilleul, d'oranger ou d'acacia, ou encore de ronce.