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Moutarde brune

Graines de Moutarde brune

Sauces, légumineuses, choux et soupes seront  les plats idéaux pour utiliser la Moutarde, que ce soit en Graine ou Moulu.

En Inde, les graines sont revenues dans un peu d'huile avant de les incorporer aux recettes.

Ajoutez-les dans les vinaigrettes, dans les marinades (de viandes ou de poissons), et dansles conserves de vinaigre (cornichons...).

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